 |
KUPANG,- Halal Center Aswajah Nahdlatul Ulama Nusa Tenggara Timur gelar kegiatan pelatihan pendamping proses produksi (PPH) halal center Aswaja NU NTT pada hari ini Selasa, 12/4/22
Kegiatan yang berlangsung pada hari ini Selasa 12 April 2022 sampai Sambtu 16 April 2022 di Aula Sekretariat NU NTT ini melibatkan peserta pelatihan 40 orang
Struktur kepengurusan direktur halal center Aswaja NU NTT Mas'ud Umar, S.Pd, M.Pd Sekretaris direktur Abdul Syukur, SH sekaligus ketua panitia kegiatan (PPH)
Kepada media Derektur Halal Center Aswaja NU NTT Mas'ud Umar, S.Pd, M.Pd menyampaikan bahwa tujuan kegiatan ini dalam rangka memenuhi peraturan pemerintah No 39 Thn 2021 tentang penyelenggaraan bidang jaminan produk halal dan peraturan Menteri No 20 Thn 2021 tentang sertifikasi halal bagi pelaku usaha mikro dan kecil, maka lembaga pendamping (LP) Halal Center Aswaja NU NTT mengadakan pelatihan Pendamping Proses Produk Halal.Dalam rangka menyiapkan tenaga- tenaga pendamping PPH yg handal dan profesional untuk bekerja mendampingi UMK (Usaha Mikro dan Kecil) dalam proses mendapatkan sertifikasi halal dan nilai higienis yg terjamin.
Kami berharap agar setelah selesai kegiatan pelatihan pendamping proses produk halal ini pendamping bisa mendapatkan nomor registrasi pendamping yang tercatat di Badan Penyelenggara Jaminan produk halal ( BPJPH) supaya bisa menjadi landasan hukum dalam pendampingan proses sertifikasi di masyarakat dan juga merupakan lapangan kerja baru bagi pendamping karena setelah selesai melakukan pendampingan terhadap pelaku usaha dan pelaku usaha mendapatkan sertifikat halal maka negara lewat BPJPH membayar hak pendamping.”jelas Mas'ud
“Kegiatan ini sangat bermanfaat kita bisa memahami regulasi kaitan dengan produk halal.” ungkapan Yanto Minggele salah satu peserta pada kegiatan PPH
Materi yang di bahas dalam kegiatan ini seperti 1. Kebijakan dan Regulasi JPH. 2. Penetapan Fatwa Halal MUI. 3. Pengetahuan Bahan Kritis, 4 . Pendampingan dan Pendamping Proses Produk Halal (PPH). 5. Proses Produk Halal. 6. UMK dan Perijinannya. 7. Verifikasi dan validasi Proses Produk Halal. 8 Digitalisasi dan Dokumen Proses Produk Halal. Dengan melibatkan narasumber Sekretaris Satgas Halal Kementerian Agama NTT, Drs H. Mardiayans (Ketua Bidang Fatwa MUI), dr Ikhsan (mantan direktur LPPOM MUI NTT), Mas'ud Umar, M.Pd., Abdul Syukur SH, SriCatun, M.Si, . Siti Kurniati, SHi. (**/Red)
